2025农产品及果蔬类功能食品大会

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2025农产品及果蔬类功能食品大会
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门票名称 | 单价 | 截止时间 | 数量 | |
单人会务费
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¥1800.0 | 2025-10-16 17:00 | ![]() |
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学生
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¥1400.0 | 2025-10-16 17:00 | ![]() |
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团购咨询
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¥1.0 | 2025-10-16 17:00 | ![]() |
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合计:
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会议介绍
四、会议内容
(一)特邀报告
1、全球农产品及果蔬产业发展现状与趋势;
2、未来食品发展与科技;
3、预制菜产业发展现状与技术标准;
4、农产品精深加工发展现状及趋势。
(二)农产品及果蔬加工新技术与新品开发
1、贮藏保鲜与冷链物流新技术新装备;
2、果蔬类功能食品开发及产业发展;
3、食品功能因子与营养健康;
4、食品质量安全控制、检测新技术、信息技术及新装备;
5、食品生物合成技术研究及应用;
6、农产品产地初加工技术与装备;
7、干燥、包装及净菜加工新技术、新装备;
8、谷物食品加工技术及营养健康;
9、食品配料与添加剂的生物制造;
10、精深加工新技术、新产品(提取、纯化、发酵等);
11、植物基食品创新及加工新技术;
12、副产物综合利用。
(三)加工新技术、新产品展览展示
五、申报“2025科技创新奖”
1、为鼓励企业科技创新,组委会面向全国征集农产品、果蔬等科技创新新技术、新产品、新装备等;审核通过颁发大会“技术创新奖、产品创新奖、优秀装备奖”等;
2、每家单位限申请一款产品或一个成果;
3、申报截止时间:2025年9月15日
会议日程
会议嘉宾
(最终出席嘉宾以会议现场为准)
八、专家委员会
特邀嘉宾
吴永宁 国家食品安全风险评估中心技术总师,国家卫生健康委员会重点实验室主任
胡小松 国家果蔬加工工程技术研究中心/主任/教授
陈 颖 中国检科院副院长/研究员
涂宗财 南昌大学副校长/教授
孙庆杰 青岛农业大学副校长/教授
刘学波 西北农林科技大学校长助理/教授
徐玉娟 仲恺农业工程学院副校长/研究员
郜海燕 国际食品科学院院士 /浙江省农业科学院首席科学家/研究员
毕金峰 中国农业科学院农产品加工研究所首席战略科学家/研究员
包汇慧 国家食品安全风险评估中心研究员
田世民 中国中检CCIC&中国检科院总工/教授
邹小波 江苏大学副校长/教授
李 斌 沈阳农业大学副校长/教授
徐学明 江南大学食品学院/国家功能食品工程技术研究中心常务副主任/教授
谷瑞增 中国食品发酵工业研究院副院长 /正高级工程师
张德权 中国农业科学院都市农业研究所/国家成都农业科技中心副所长/研究员
林晓平 中国食品工业协会副会长,陕西省食品协会常务副会长兼秘书长
罗自生 中国农学会农产品物流分会主任委员/浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长/教授
徐怀德 中国经济林协会加工利用分会会长、西北农林科技大学食品科学与工程学院教授
大会召集人
吴茂玉 中华全国供销合作总社济南果品研究所所长/研究员
吕 欣 西北农林科技大学食品科学与工程学院院长/教授
刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任
专家委员会(排名不分先后)
李 健 农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所所长/研究员
张瑞娟 陕西交大医学院教授/陕西省营养学会理事长
刘东红 浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长/教授
李国梁 陕西科技大学食品科学与工程学院院长/教授
杜欣军 天津科技大学食品科学与工程学院党委书记/教授
沈立荣 浙江大学教授,杭州市食品营养学会理事长
贡汉生 鲁东大学食品工程学院院长/教授
黄现青 河南农业大学食品科学技术学院院长/教授
唐 洁 西华大学食品与生物工程学院院长/教授
杨兴斌 陕西师范大学食品工程与营养科学学教授
方正锋 四川农业大学食品学院院长/教授
徐晓云 华中农业大学食品科学技术学院院长/教授
李永才 甘肃农业大学食品科学与工程学院院长/教授
黄永光 贵州大学酿酒与食品工程学院院长/教授
李春保 南京农业大学食品科技学院院长/教授
和劲松 云南农业大学食品科学技术学院院长/教授
岳田利 西北大学食品科学与工程学院院长/教授
张立新 山西农业大学食品科学与工程学院院长/研究员
李大婧 江苏农科院农产品加工所副所长/研究员
王 晖 云南省农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
额日赫木 山西师范大学食品科学学院院长/教授
江 舰 安徽省农科院农产品加工研究所所长/研究员
黄 俊 浙江科技大学研究生院常务副院长、学科办主任/教授
段振华 贺州学院食品与生物工程学院名誉院长/教授
陈杭君 浙江省农业科学院食品科学研究所所长/研究员
马超 中华全国供销总社济南果品研究所功能食品研究中心主任/研究员
张晓宇 山西农业大学食品科学与工程学院副院长/研究员
孙肖明 吉林工商学院粮食学院副院长/教授
张维春柏 国家食品安全风险评估中心助理研究员
郑 超 益海嘉里 /营养安全中心高级经理
郭斐 中粮集团科技创新部副总监(主持工作)/正高级工程师
纵 伟 郑州轻工业大学食品科学与工程学院教授/国家枣科技创新战略联盟副理事长
待续……
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